蛍茶園

蛍茶園は自然とともに、心をつなぐ茶園蛍茶園は、大分県中津市耶馬溪町の山奥、日田耶馬溪英彦山国定公園の美しい自然の中にある小さな茶園です。私たち夫婦が営むこの茶園では、昭和53年から農薬不使用・有機肥料栽培を続け、自然の力を活かしたお茶づくりに取り組んでいます。緑茶・紅茶・ほうじ茶・烏龍茶を自園で栽培・製造し、中でも「耶馬溪岩茶（ヤバケイガンチャ）」は、ここでしか作れない、ここでしか味わえない特別な烏龍茶として人気です。また、2024年からは、里山に放置された果物や野菜を活かす発酵食品事業を開始しました。特殊発酵技術で健康食品に再生することで、地域のフードロス問題の解決にも貢献しています。さらに、私たちのカフェ「和カフェ蛍茶園」では、自家栽培のお茶と地元の果物を活かした創作かき氷スイーツや発酵食品を提供。訪れる人々に、耶馬溪の自然を感じてもらえる空間を大切にしています。「お茶と発酵で、心と体にやさしいつながりを。」この地の恵みを最大限に活かし、未来へとつなげるものづくりを、私たちはこれからも続けていきます。

直営の和カフェ蛍茶園営業日案内

和カフェ蛍茶園のかき氷予約方法はこちら↓

https://airrsv.net/hotaruchaen/calendar

かき氷を確実に食べていただけるようになりました。
ご予約のお客様を優先して提供いたします。
スケジュールを立てやすくなったと好評価をいただいています

ご来店の際は、営業カレンダーを確認して下さい

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