煎茶を練り込んだやわらか蒸しカステラに
クリームチーズとあんこが口の中で合わさ
る軽やかな食感ながら満足感ある和菓子です。

和カフェ蛍茶園の工房でひとつずつ丁寧に手作りしています。
商品開発から原料選び配合、蒸し作業仕上げ作業まで全て自店
で行い、ご注文をお受けしてから作り冷凍して出荷します。
原料は安心安全
当茶園で農薬不使用栽培している煎茶の一番茶を使用し
クリームチーズは北海道産
あんこも国内原料を使用しています
着色料、保存料の添加物も一切使用していません

使用原料
白あん、甜菜糖、上新粉、卵、煎茶


耶馬溪岩茶のティーバッグか５パック入っています
このお茶は有名な武夷山の武夷岩茶の制法で加工しています